Um blog de vinhos para todos os gostos[bud]

Da infinidade de blogs por aí, como você decide onde gastar seu tempo? Aqui está uma lista não científica de quem ler e com base em seus diversos interesses.

você é um nerd

VinhoAnorak, um blog de orientação científica do prolífico Jamie Goode, um britânico com Ph.D. em biologia vegetal e autor de vários livros sobre a ciência do vinho (Ciência do Vinho, Eu Provo Tinto).

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theacadêmicowino. Criado por um estudante de ciências que também passou um tempo trabalhando em salas de degustação, este blog disseca a pesquisa de vinhos em postagens como “O efeito das microvibrações na qualidade do vinho durante o armazenamento” e a evaporação do álcool para tópicos mais voltados para o consumidor, como “Os efeitos do Tipo de Fechamento da Garrafa de Vinho na Qualidade Percebida do Vinho.”

O slogan para drvino.com é “conversa sobre vinho que desce fácil”. O criador, cujo Ph.D. dissertação foi sobre a economia política da indústria do vinho na França e nos Estados Unidos, também escreveu notas de degustação para Stanley Tucci's, The Tucci Cookbook, e lecionou amplamente em programas acadêmicos na cidade de Nova York.

Você está apenas aprendendo sobre vinho

Loucura do Vinho é bastante alegre (aposto que não sou o primeiro a inventar isso!) Com seus gráficos caprichosos e notas de degustação levemente irreverentes voltadas para o novato em vinhos. Toneladas de conteúdo em vários estilos mantêm este site envolvente.

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GrapeFriend é aquela garota super simpática da sua irmandade que realmente quer compartilhar suas melhores dicas com você, sem agenda, sem compromisso e sem roubar seu namorado. Super amigável e direto, com uma quantidade não pequena de humor malicioso.

VinhoTartaruga tem uma seção “vinho 1010” bem preenchida que detalha uvas, regiões e fornece explicações sobre degustação e consumo de vinhos.

Você é um pouco sarcástico

Vinho Snark é o auto-descrito “guia inteligente para a apreciação do vinho”, criado por um varejista de vinhos cujo empregador deve permanecer anônimo. Isso permite que ele ultrapasse os limites do sarcasmo e não leve muito a sério o negócio bastante erudito de cheirar e girar.

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Você quer o baixo para baixo

1VinhoCara. Um dos primeiros blogueiros de vinhos, o criador Joe Roberts chama seu site de “Conversa séria sobre vinho para o bebedor não tão sério”. Ele consegue isso combinando recomendações de vinhos sólidos com comentários atrevidos (você poderia dizer espertinho, colocando-o na categoria acima). As notas de degustação são definitivamente improvisadas e divertidas de ler.

Não é surpresa que o mestre sommelier Tim Gaiser dê uma olhada mais erudita no vinho em seu blog - ele obteve seu mestrado em música clássica (trompete) e tocou com a San Francisco Opera. Seu site de alto tom cobre harmonização de comida e vinho, mas também artes, literatura e perfis de personalidade.

Críticas diretas podem ser encontradas no sensato Maior que sua cabeça, um tipo de site “apenas os fatos, senhora” que oferece notas de degustação claras, às vezes vinhetas, e um recurso contínuo de “vinho do dia”.

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Você quer uma pechincha

Esnobe reverso do vinho torce o nariz para garrafas caras e diz aos amantes do vinho como encontrar as boas garrafas sem gastar muito. Seu site inclui guias úteis para Costco, Trader Joe's e Aldi, dicas sobre como escolher o vinho e seus próprios 10 princípios do Reverse Wine Snobbery.

Você tem desejo de viajar

Como o nome sugere, Na Rota do Vinho na Itália mergulha no vinho italiano - e com mais de 400 uvas nativas, há muito a explorar. As postagens misturam notícias, notas, viagens e observações do autor.

Exploradores de vinho vem de uma pequena equipe de viajantes do vinho que também são grandes fotógrafos viajando pelo mundo e relatando regiões, vinícolas, estilos.

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Uma combinação de notas de degustação e notas de viagem animam O Concierge Saca Rolhas, de autoria de um advogado de impostos corporativos que se tornou amante de vinhos. Com sede no Texas, o autor dedica uma cobertura significativa à florescente cena do vinho naquele estado, ajudando a colocar o Lone Star State no mapa do vinho.

Você é oh natural / au naturel

Reivindicando a coroa do primeiro boletim independente de vinhos naturais do mundo, o Linha Feiring, de fato, concentrou-se nesse subconjunto da indústria muito antes de se tornarem moda. A newsletter/blog da autora Alice Feiring é um olhar informado sobre os vinhos naturais e aqueles que os produzem. Baseado em assinatura.

O blog dos distribuidores de vinhos espanhóis Vinhos Naturais Red Thumb usa gráficos limpos e divertidos e uma cópia amigável e direta em uma variedade de explicações, desde falhas de vinho até rótulos de vinhos com uma inclinação para vinhos naturais.

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Fonte: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/30/a-wine-blog-for-every-tastebud/