Alimentos ricos em antioxidantes – como couve, chá e brócolis – podem diminuir a taxa de declínio da memória, sugere estudo

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Pessoas que comem ou bebem alimentos com flavonóides antioxidantes podem experimentar uma taxa mais lenta de declínio da memória, de acordo com um estudo publicado na revista médica. Neurologia terça-feira, como uma estimativa 6.5 milhões Americanos com 65 anos ou mais vivem com Alzheimer.

principais fatos

O estudo, conduzido por pesquisadores do Rush University Medical Center, em Chicago, envolveu 961 pessoas sem demência com idade média de 81 anos.

Os participantes preencheram um questionário sobre a frequência com que comiam alimentos específicos a cada ano, durante uma média de sete anos, além de completar testes cognitivos e de memória.

Embora a ingestão média de flavonóis antioxidantes - um composto encontrado em pigmentos vegetais - para o americano médio seja de cerca de 16 mg a 20 mg por dia, a média da população do estudo foi de cerca de 10 mg.

Depois de ajustar para outros fatores, como idade, sexo e tabagismo, os pesquisadores descobriram que a pontuação cognitiva média das pessoas com maior ingestão de flavonóis diminuiu mais lentamente do que a pontuação média do grupo com menor ingestão.

O flavonol kaempferol foi considerado o mais eficaz, respondendo por alimentos como couve, feijão, chá, espinafre e brócolis.

Thomas Holland, co-autor do estudo, sugere que, embora o estudo “mostre que fazer escolhas alimentares específicas pode levar a uma taxa mais lenta de declínio cognitivo”, ele não prova completamente a conexão entre o consumo de flavonóis antioxidantes e a desaceleração do declínio cognitivo.

Grande número

$ 321 bilhões. Isso é quanto a Alzheimer's Association espera que a doença de Alzheimer e outras demências custem nos EUA até o final de 2022. Até 2050, ela espera que esses custos aumentem para mais de US$ 1 trilhão.

Contexto Chave

Os cientistas continuaram a pesquisar e debater sobre a causa de doenças cognitivas como o mal de Alzheimer e se fatores específicos poderiam afetar o declínio cognitivo. Recentemente, o ensaio clínico de uma nova droga sugeriu um possível tratamento para retardar as habilidades cognitivas, embora seus resultados tenham sido não conclusivo. Instituto Nacional do Envelhecimento sugere que o aumento da atividade física, a manutenção da pressão arterial saudável e a prática de habilidades cognitivas, como memória, raciocínio ou velocidade de processamento, podem levar a taxas de declínio cognitivo mais lentas.

Tangente

A pesquisa de Alzheimer (especificamente detecção) é um foco popular de bilionários como Jeff Bezos, Bill Gates e Ronald Lauder, que gastaram milhões em “filantropia de risco”, onde os retornos financeiros de seus investimentos em grupos como a Alzheimer's Drug Discovery Foundation são investidos de volta na fundação, e não nos doadores.

Leitura

Dicas de especialistas para evitar o declínio cognitivo (Forbes)

Menor massa muscular ligada a declínio cognitivo mais acentuado, sugere estudo (Forbes)