A estratégia de negócios exclusiva da Caprio Winery incentiva os clientes a 'pagar à frente'

A lembrança mais antiga de Dennis Murphy da alegria de dar foi quando ele era criança e embrulhava seus brinquedos favoritos como presentes de Natal para seus irmãos e irmãs. Esse mesmo sentimento de generosidade permaneceu com ele quando lançou sua primeira empresa, Casas Hayden, com o melhor amigo Hayden Watson. Com sede em Oregon, Washington e Idaho, com cada casa vendida, eles contribuem com 10% dos lucros para caridade, resultando em mais de US$ 32 milhões para causas de caridade até 2020.

Então, quando Murphy decidiu expandir sua paixão pelos grandes vinhos tintos de Washington, ele construiu uma vinícola ao lado de uma de suas vinícolas favoritas, a Pepper Bridge, em Walla Walla, Washington. Nomeando-o Caves Caprio, ele adotou uma estratégia de negócios única que não apenas doa 10% do lucro líquido da Caprio para caridade, mas também oferece comida e degustação de vinhos de cortesia para os hóspedes.

“Plantamos os vinhedos de cabernet sauvignon e merlot em 2005 e começamos a vender vinho em 2010”, afirma Murphy. “Desde o início criamos um programa chamado “Cada gole muda vidas”, onde comunicamos aos clientes na sala de degustação sobre a contribuição de 10% para caridade. A maioria parece estar feliz com isso porque estamos vendendo mais vinho por pessoa do que outras vinícolas da região.”

Degustações de cortesia ajudam a pagar

Embora muitas vinícolas dos EUA doem para instituições de caridade todos os anos, o fato de a Caprio Cellars também oferecer degustações de vinhos de cortesia acompanhadas de comida, além de contribuir com 10% dos lucros para caridade, é muito raro. A maioria das vinícolas teve que encerrar as degustações de cortesia anos atrás, devido a questões de custo.

“Minha avó, Eleanor Caprio, que deu o nome à vinícola, era uma cozinheira incrível”, explica Murphy. “Ela ficaria chateada se eu não oferecesse comida com vinho – não era negociável. Além disso, na escola de negócios, aprendi sobre a teoria da reciprocidade, que diz que as pessoas pagarão de volta o que recebem dos outros. Era um risco oferecer degustações de cortesia e comida grátis, mas tenho fé nas pessoas.”

O risco compensou porque muitas vezes é difícil conseguir uma reserva na Caprio Cellars porque é muito reservado e há uma lista de espera para entrar no clube do vinho. “Como somos tão pequenos (menos de 5000 caixas), sempre fomos uma vinícola com hora marcada aberta cinco dias por semana”, afirma Murphy. “Temos apenas quatro compromissos por dia, limitados a 20 convidados de cada vez, onde eles experimentam uma harmonização de vinho e comida de 90 minutos com nosso chef.”

Durante a experiência de degustação, a equipe da sala de degustação explica a filosofia de doação da Caprio e, no final da degustação, “pedimos às pessoas que paguem para o próximo convidado para que possamos continuar hospedando pessoas sem nenhum custo”, diz Murphy.

A maioria dos hóspedes das Caves Caprio retribui comprando vinho. Eles também compartilham suas opiniões com outras pessoas, resultando em mais de 900 avaliações de 5 estrelas no Google – muito mais do que qualquer outra vinícola da região.

Como a doação de negócios pode resolver muitos dos problemas da América

Em 2021, Dennis Murphy foi premiado como 'Most Inspiring Person' pela Wine Industry Network, por apoiar o vinho e as comunidades locais. Ele acredita que grandes e pequenas empresas em toda a América podem resolver muitos dos problemas do país, como falta de moradia, dependência de drogas e crime, fazendo doações parte da estratégia de sua empresa.

“A iniciativa privada é muito melhor do que o governo na execução de programas sociais”, afirma, “porque somos mais eficientes.

Mas Murphy também acredita que a chave para fazer doações de caridade funcionar é focar em organizações que estejam alinhadas com os valores da empresa. “Você pode transformar US$ 1000 em US$ 20 milhões escolhendo um ou dois esforços pelos quais você é apaixonado. Mas não se trata apenas de preencher cheques – muitas empresas fazem isso. Significa aparecer para treinar, ser voluntário, fazer parte do conselho ou ajudar a organização de caridade de outras maneiras.”

Caprio Cellars se concentra em Big Brothers/Big Sisters, onde Murphy também atuou no conselho local, e Primeira História, uma organização que ele ajudou a fundar em Hayden Homes. First Story aborda a crise habitacional integrando moradias populares em bairros estabelecidos.

“A Caprio e a Hayden Construction não podem salvar o mundo”, conclui Murphy, “mas ao formalizar nossas doações, aparecemos com nossos corações e mentes para fazer a diferença. Se todas as empresas fizessem isso, poderíamos resolver muitos dos problemas em nosso país. Estou fazendo minha parte. Meu sonho é que todo líder empresarial possa fazer a diferença. Quero deixar o mundo um lugar melhor.”