Recolhimento de classe I de produtos de frango vendidos no Walmart em 28 estados

Como pode o frango ser tão marisco? Quando você compra algo chamado “Innovasian Crispy Chicken with Almonds Entrée” e o rótulo do produto não menciona camarão, você não deve esperar encontrar nenhum camarão. No entanto, um consumidor encontrou tais mariscos não anunciados neste produto, o que seria inaceitável para os alérgicos a mariscos. Esse consumidor não era covarde para reclamar dessa descoberta o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Agora, a Mountain View Packaging, LLC, está recolhendo cerca de 6,013 libras deste produto congelado e pronto para consumo, porque não seria tão “pronto para comer” se você fosse um dos 2% ou mais de Americanos com alergia a frutos do mar. Essa porcentagem é baseada em um estudo publicado no Jornal de Alergia e Imunologia Clínica em 2004.

Portanto, se você ou alguém ao seu redor tiver essas alergias e comprou recentemente este produto no Walmart, não vá “vencedor jantar de frango vencedor” ainda. Primeiro, verifique seu pacote, ou seja, seu pacote de 18.5 onças de frango congelado. Procure um código de lote de 22321-1, um código de produto universal (UPC) de 695119120499 e uma data de validade 05/24/2023. Isso ajudará você a descobrir se o seu produto é um dos abrangidos pelo recall. Você também pode comparar o fotos da etiqueta fornecidas pelo USDA FSIS com o que você encontra em seu pacote - significando, novamente, o pacote “Innovasian Crispy Chicken with Almonds Entrée”.

Os seguintes Notícias PIX11 tweet mostrou uma foto do pacote:

Este recall é bastante abrangente, pois tais produtos foram vendidos nas lojas Walmart em 28 estados diferentes nos EUA Isso inclui todas as lojas em a lista fornecida pelo Walmart.

Deixar de divulgar um ingrediente no rótulo de um produto não é a mesma coisa que deixar de divulgar algo em um perfil do Tinder. Qualquer pessoa que espera que os perfis de namoro sejam sempre precisos provavelmente não teve muitos encontros. Por outro lado, os rótulos dos produtos devem ser fontes confiáveis ​​de informação. Normalmente, você usa esses rótulos para saber o que especificamente pode estar nos produtos e o que, por sua vez, pode entrar em sua boca. Isso pode ser especialmente importante quando o ingrediente é um alérgeno em potencial e você tem alergia alimentar.

As alergias a frutos do mar estão entre as alergias alimentares mais comuns nos Estados Unidos. As reações alérgicas a frutos do mar podem variar de um leve desconforto a anafilaxia com risco de vida. A anafilaxia é uma reação alérgica grave que pode afetar seu corpo, onde suas vias aéreas podem se contrair a ponto de você não conseguir respirar. Isso pode acontecer mesmo segundos após a exposição ao marisco, o que pode não dar muito tempo para administrar o tratamento. O tratamento inicial primário é epinefrina. É por isso que é uma boa ideia para aqueles com alergias graves levar consigo um auto-injetor de epinefrina. Sempre ter pelo menos duas doses por perto é preferível, pois você nunca quer depender de apenas uma coisa.

Não está claro quantos camarões rebeldes podem ter chegado a diferentes pacotes “Innovasian Crispy Chicken with Almonds Entrée”. Mas mesmo um único pedaço de camarão aparecendo inesperadamente em um produto pode ser um grande problema. Afinal, pode ser necessária apenas uma quantidade muito pequena do produto para desencadear uma reação importante se você for gravemente alérgico a frutos do mar.

Se você é alérgico a frutos do mar, deve ter muito cuidado com crustáceos como camarão, lagosta ou caranguejo, pois eles tendem a causar a reação mais alérgica. Você pode comer moluscos como vieiras, ostras, amêijoas e mexilhões sem ter nenhuma reação. Mas antes de fechar ou flexionar seus mexilhões, verifique primeiro com seu médico para ver se o consumo desses moluscos é realmente aceitável.