Faça sua parte para colocar o alívio da fome no preto

Existem multidão de histórias voltando à década de 1890 sobre a origem do termo “Black Friday”. Pode ter vindo de uma queda no mercado de ações causada por investidores manipulando o preço do ouro. Ou talvez seja uma velha frase da polícia da Filadélfia usada por aqueles que temiam trabalhar horas extras entre o Dia de Ação de Graças e o jogo Exército-Marinha.

A referência que a maioria de nós conhece é muito mais recente. Na década de 1980, os profissionais de finanças de varejo calcularam que não foi até depois do Dia de Ação de Graças que as empresas de varejo começaram a ter lucro no ano - passando de negativas, no “vermelho” (contabilidade para operar sem lucro) para estar em ' o preto” (rentabilidade operacional). É claro que a Black Friday agora é um termo de compras reconhecido, um item básico de nossos gastos anuais com feriados, um momento para fazer negócios e descontos enquanto ainda se empanturra com as sobras do dia do peru.

O consumo excessivo de alimentos certamente leva à Black Friday nos EUA. Durante a tradicional refeição do feriado de Ação de Graças na América, mais de 736 milhões de libras de peru (o peso do Empire State Building), 250 milhões de libras de batatas, 80 milhões de libras de cranberries e mais de 77 milhões de libras de presunto são consumidos, contribuindo às mais de 3,000 calorias ingeridas em média individualmente naquele dia. Com as casas cheias de família, comida e futebol, as listas de compras da Black Friday estão finalizadas e não pensamos na fome mundial. Deveríamos.

Enquanto os americanos se concentram nas festas de fim de ano, a cada 10 segundos uma criança morre de fome. Durante uma refeição de duas horas no Dia de Ação de Graças, mais de 8,600 crianças em todo o mundo terão morrido de fome.

Nos Estados Unidos, mais de 9 milhões de crianças passam fome, ou seja, 1 em cada 8. A insegurança alimentar e a desnutrição podem ocorrer predominantemente em países subdesenvolvidos, mas os países em desenvolvimento não estão imunes. Por mais que a insegurança alimentar tenha diminuído nas famílias americanas com crianças nos últimos anos, a pandemia do COVID-19 reverteu essa tendência em todas as categorias demográficas rastreadas. Ao revisar as tendências de etnia/raça das maiores comunidades de insegurança alimentar, os afro-americanos chegaram a 22% e os latinos a 18.5% em 2020. Outro exemplo de desigualdade sistêmica. No entanto, a magnitude da insegurança alimentar e da crescente crise de fome passa relativamente despercebida.

Por mais de 60 anos, uma organização global sem fins lucrativos chamada Ação contra a fome concentrou-se nas causas e efeitos da fome. Seu trabalho atinge 26 milhões de pessoas em 50 países. A organização lançou um Estudo Global de Conscientização sobre a Fome em 2020 para medir a conscientização e a percepção dos americanos sobre a fome global. A pesquisa levou em conta a demografia nacional para representar adequadamente a população. Os resultados mostram que 48% dos participantes fizeram doações para instituições de caridade e 8% doaram especificamente para causas de combate à fome. A maioria dessas doações permanece local, com cerca de 18% indo para causas globais.

A compaixão é citada como a principal causa da doação. Acabar com a fome é a causa social preferida da Geração Z. Muitos acreditam, especialmente os Baby Boomers, que a crise da fome piorou nos últimos 40 anos e as mortes relacionadas à fome aumentaram nos últimos 3 anos. Muitos não sabem que mais de 6,000 crianças morrem diariamente - um terço supõe um número muito menor. A descoberta mais surpreendente foi que muitos acreditam que se o problema da fome ainda não foi resolvido – nunca será. Desorganização, ganância e política foram apontadas como as barreiras. A educação e a conscientização, especialmente as estatísticas sobre a fome, são citadas como os impulsionadores do apoio.

Seria poderoso usar o impulso de gastos da Black Friday para aumentar as doações a esta causa global. Se algumas das organizações de combate à fome mais notáveis ​​de nosso país conseguissem romper com a confusão promocional das vendas da Black Friday, o impacto poderia ser enorme.

O trabalho que está sendo feito por muitas organizações sem fins lucrativos, além da Action Against Hunger, como Alimentando a América, Liberdade da fome, Refeições sobre rodas, Nenhuma criança com fome, Pão Para O Mundo, O Projeto Fome, Cozinha Central Mundial e os votos de Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas EUA, todos ajudam a aumentar a conscientização sobre a insegurança alimentar e a fome. Todas essas organizações não precisam apenas de doações, mas recebem voluntários.

Outras entidades corporativas incríveis da indústria de alimentos também estão na linha de frente da batalha contra a fome. Eles estão atacando causas ligadas a seus negócios, especialmente ao medirem seus planos ESG (ambientais, sociais e de governança), como Fome Zero da Unilever iniciativa, Fome Zero Desperdício Zero da Kroger e O Compromisso do Setor Privado Fome Zero organizado pelo International Institute for Sustainable Development – ​​com mais de 43 empresas doando mais de US$ 390 milhões em 47 países.

Este ano, ao finalizar sua lista de compras da Black Friday considere que a previsão de 2022 para Gastos do consumidor na Black Friday estão sendo estimados em US$ 158 bilhões. Imagine se uma porcentagem desse dinheiro fosse dedicada ao alívio da fome. UMA estudo produzido na Alemanha há quase dois anos indicou que acabar com a fome no mundo exigiria um investimento de aproximadamente US$ 330 bilhões – US$ 33 bilhões por ano durante 10 anos, distribuídos entre todos os países do mundo. É possível fazer. Podemos criar um mundo #fomezero se fizermos da Black Friday um pouco mais sobre comida e menos sobre mercadorias com desconto. Peço que você coloque uma das organizações de combate à fome identificadas acima em sua lista de compras este ano. Vamos trabalhar juntos para colocar o alívio da fome no azul.