Os preços dos mantimentos em julho tiveram o maior aumento de preços desde 1979 – com um alimento básico subindo 38% no ano

O aumento do custo de vida esfriou em julho, mas não para os preços de mercearia. 

O preço da alimentação em casa subiu 1.3% de junho a julho, marcando um aumento de 13.1% em relação ao ano passado. Foi o maior aumento de preços para mantimentos desde 1979, de acordo com o Bureau of Labor Statistics dos EUA. 

O preço dos bens de consumo e serviços manteve-se estável em julho do mês anterior, como o Departamento do Trabalho disse quarta-feira. Em julho, a taxa de inflação em relação a um ano atrás foi de 8.5%, inferior a 9.1% em junho, recorde de 41 anos, ajudada pelos preços mais baixos da energia.

Os alimentos, no entanto, subiram 1.1% no mês e 10.9% neste ano. Foi o sétimo mês consecutivo em que o preço subiu 0.9% e acima. Jantar fora aumentou 0.7% em julho no mês e 7.6% em relação ao ano passado. 

Entre os mantimentos, os preços dos ovos tiveram o maior aumento. Seu custo aumentou 4.3% no mês de julho e 38% no ano. As batatas também subiram 4.6% no mês e 13.3% na comparação anual. A manteiga subiu mais de 26% no ano em julho, e o café aumentou mais de 20% no mesmo período.

Houve notícias mistas entre outros itens. O preço da carne bovina caiu de junho a julho, parte de uma trajetória de queda de três meses. Mas eles também subiram 3.4% em julho em relação ao ano passado.

"Ambos abrigo e os custos com alimentos ainda aumentaram significativamente”, disse Rick Rieder, diretor de investimentos de renda fixa global da BlackRock.

“A persistência de dados de inflação ainda sólidos testemunhados hoje, quando combinados com os fortes dados do mercado de trabalho da semana passada, e talvez especialmente os ganhos salariais ainda sólidos, colocam os formuladores de políticas do Fed firmemente no caminho para a continuação do aperto agressivo.

O núcleo do IPC, excluindo os preços de alimentos e energia, subiu 5.9% no ano em julho e apenas 0.3% no mês.

“A verdadeira tendência do que está acontecendo com a inflação pode ser encontrada na leitura do núcleo do IPC, que exclui os componentes voláteis de alimentos e energia”, disse Greg McBride, analista financeiro-chefe do site de finanças pessoais Bankrate. “O núcleo do CPI ainda subiu quase 6% no ano passado.”

O Índice de Preços ao Consumidor foi uma notícia positiva para a economia, disse Kayla Bruun, analista econômica da empresa de inteligência global Morning Consult. Mas a guerra na Ucrânia e outras interrupções na cadeia de suprimentos relacionadas à pandemia continuaram a afetar os preços dos alimentos, disse ela.

Mas uma queda geral nos preços das commodities deve se refletir nos preços dos alimentos nos próximos meses, acrescentou. Atualmente, no entanto, o aumento dos preços dos supermercados continuará a pressionar os orçamentos das famílias. 

McBride concorda. “Os consumidores estão fazendo uma pausa na bomba de gasolina, mas não no supermercado”, disse ele.

Fonte: https://www.marketwatch.com/story/grocery-prices-in-july-had-largest-price-increase-since-1979-with-one-food-staple-rising-by-38-on- the-year-11660150996?siteid=yhoof2&yptr=yahoo