Aqui estão seis redes de restaurantes com novos líderes

Os CEOs de restaurantes são a última onda de trabalhadores a aderir à Grande Demissão.

Nos últimos seis meses, seis executivos-chefes de empresas de restaurantes de capital aberto anunciaram planos de deixar o cargo, seja se aposentar ou passar para um novo desafio corporativo. Seus anúncios vieram após dois anos tumultuados para o setor de restaurantes, que lutou por sua sobrevivência por meio de bloqueios pandêmicos, escassez de trabalhadores, problemas na cadeia de suprimentos e custos altíssimos de alimentos.

Empresas de restaurantes de capital fechado viram um êxodo semelhante. Chick-fil-A, Torchy's Tacos e Red Lobster anunciaram mudanças de CEO nos últimos meses.

“Muitas pessoas, quando a pandemia chegou, tiveram que passar mais tempo em casa com suas famílias. Meu senso é para muitos diretores executivos, foi o oposto”, disse Timothy Hubbard, professor assistente de administração da Mendoza College of Business da Universidade de Notre Dame. “Eles podem estar em casa, mas sua carga de trabalho simplesmente aumentou”.

Embora muitas empresas tenham contratado pessoas de dentro da empresa para assumir o controle, outras estão à procura de seu próximo executivo-chefe mesmo quando o atual sai.

“Meu senso geral é que, apenas a partir da pandemia, os planos de sucessão foram demolidos”, disse Hubbard. “Isso é em todos os setores: o planejamento de sucessão durante a pandemia não era uma prioridade, e os planos que estavam em vigor não pareciam muito eficazes.”

Em alguns casos, o CEO que está deixando o cargo pode ter começado a considerar deixar o cargo antes da pandemia ou durante ela. Por exemplo, ex Starbucks O CEO Kevin Johnson disse em seu anúncio de aposentadoria que sinalizou ao conselho da empresa cerca de um ano antes que estava pensando em sair.

É claro que nem todos os executivos-chefes que se aposentam permanecem aposentados. Por exemplo, o sucessor temporário de Johnson - e antecessor - Howard Schultz, retornou no início deste mês para liderar a Starbucks como CEO interino. Depois de um pouco de descanso e relaxamento, alguns desses líderes corporativos puderam voltar ao jogo.

Aqui estão as empresas de restaurantes que verão transições de CEO este ano:

Restaurantes Darden

Restaurantes Darden CEO Gene Lee anunciado em dezembro que ele se aposentaria em 29 de maio. O conselho elegeu Rick Cardenas, seu diretor de operações, como seu sucessor. Cárdenas também atuou anteriormente como diretor financeiro da Darden.

“Este é o momento certo para esta transição, e estou ansioso para continuar servindo como presidente da Darden”, disse Lee na teleconferência de resultados da empresa em dezembro. “Nossa empresa está em uma posição clara de força, e este também é o momento certo para mim e minha família.”

Lee, de 60 anos, estava no comando da controladora da Olive Garden desde fevereiro de 2015.

A pizza do dominó

A pizza do dominó disse no início de março que o CEO Ritch Allison deixará o cargo a partir de 1º de maio. Allison, 55, servirá como consultor até sua aposentadoria oficial em julho.

“Estou no ponto da minha vida em que minha esposa e eu estamos prontos para voltar para casa na Carolina do Norte … e vou dizer a vocês que me sinto muito bem em fazer isso porque a empresa está em um lugar tão fantástico, certo agora”, o nativo de Charlotte disse em uma entrevista no canal “Mad Money. "

Russell Weiner, diretor de operações da empresa, sucederá Allison.

Denny

Denny O CEO John Miller vai se aposentar ainda este ano, depois de mais de uma década liderando a empresa de restaurantes. O setor de refeições casuais foi particularmente atingido pela pandemia, pois os clientes demoraram a voltar aos restaurantes.

Denny's está atualmente procurando um substituto para Miller.

Wingstop

Depois de 10 anos no cargo principal, Wingstop O CEO Charlie Morrison renunciou em março. Mas ele não planeja deixar a indústria de restaurantes. Ele agora é o executivo-chefe da Salad and Go, uma rede de saladas drive-thru muito menor com sede em Phoenix.

A Wingstop escolheu o COO Michael Skipworth como sucessor de Morrison. Skipworth está na rede de restaurantes desde 2014, antes de sua oferta pública inicial no ano seguinte.

O frango maluco

O frango maluco O CEO Bernard Acoca renunciou em outubro para buscar outras oportunidades. Duas semanas depois, a rede de frango frito Zaxby's anunciou que Acoca sucederia o fundador da empresa como CEO. A Zaxby's é uma empresa privada, mas tem quase o dobro da pegada do El Pollo Loco.

O CFO da El Pollo Loco, Larry Roberts, foi escolhido como executivo-chefe interino e o conselho removeu "interino" de seu cargo em março.

Starbucks

Em março, Starbucks anunciado antes de sua reunião anual de acionistas que Kevin Johnson, 61, se aposentaria no início de abril. Sua aposentadoria ocorreu quando a Starbucks enfrentou um esforço de sindicalização de seus baristas, além dos demais desafios que a indústria mais ampla enfrentou.

O ex-CEO Howard Schultz voltou como chefe interino enquanto o conselho procura um candidato de longo prazo, embora Wall Street esteja dividida sobre se Schultz permanecerá por mais de seis meses.

Fonte: https://www.cnbc.com/2022/04/15/here-are-six-restaurant-chains-with-new-leaders.html