Nesta ilustração fotográfica, um donut com cobertura da Krispy Kreme é mostrado em 12 de maio de 2022 em Daly City, Califórnia.
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McDonalds vai vender Krispy Kreme rosquinhas em aproximadamente 160 locais de Kentucky a partir do próximo mês, por tempo limitado.
É uma expansão da gigante do fast-food teste inicial com os doces. Em outubro, nove restaurantes McDonald's em Louisville começaram a vender rosquinhas Krispy Kreme. O teste maior destina-se a avaliar a demanda do cliente e entender como um lançamento em larga escala afetaria as operações do restaurante.
A partir de 21 de março, os clientes do McDonald's em locais selecionados nas áreas de Louisville e Lexington poderão comprar donuts recheados com creme de chocolate e cobertura de chocolate Krispy Kreme's. As guloseimas estarão à disposição o dia todo e podem ser pedidas na via drive-thru, no restaurante, pelo app do McDonald's e pelo delivery.
O McDonald's já fez pequenos ajustes em relação ao teste anterior, que não permitia que os clientes pedissem os donuts para entrega e incluía donuts recheados com framboesa no lugar dos recheados com creme de chocolate. Mas a expansão sugere que o experimento inicial foi pelo menos um pouco bem-sucedido em direcionar o tráfego, apesar dos desafios macroeconômicos.
Os consumidores estão reduzindo os gastos com restaurantes, já que a inflação pressiona seus orçamentos. Mas tanto a Krispy Kreme quanto o McDonald's registraram fortes vendas nos últimos trimestres.
McDonald's viu seus EUA aumento de tráfego na segunda metade do ano, contrariando a tendência do setor graças aos seus negócios baratos. A rede de hambúrgueres também está apostando no café - uma combinação comum com rosquinhas - para incentivar os clientes a visitá-los com mais frequência. E a Krispy Kreme conseguiu aumentar os preços sem prejudicar suas vendas porque os consumidores estão dispostos a fazer alarde em guloseimas acessíveis, como rosquinhas frescas.
A Krispy Kreme usa um modelo “hub and spoke” que permite fazer e distribuir suas guloseimas com eficiência. Os centros de produção, que são lojas ou fábricas de donuts, enviam donuts feitos na hora todos os dias para locais de varejo, como supermercados e postos de gasolina.
O diretor de operações da Krispy Kreme, Josh Charlesworth, disse em janeiro na ICR Conference que o teste do McDonald's mostrou que a rede de donuts pode executar suas entregas diárias de produtos frescos para restaurantes. Além disso, no entanto, os executivos da empresa se recusaram a compartilhar mais detalhes sobre o andamento do teste.
Fonte: https://www.cnbc.com/2023/02/27/mcdonalds-krispy-kreme-test-expanded.html