A Pantone declarou 2023 o ano do Viva Magenta. Aqui é onde ver, saborear e saborear esta cor vibrante em Los Angeles

Prepare-se para pensar rosa no Ano Novo, ou melhor, magenta. A Pantone anunciou recentemente seu Cor do ano para 2023: viva magenta. A consultoria autorizada que é batizada de “it color” todos os anos por mais de duas décadas, pode ter declarado uma tonalidade polarizadora mais uma vez, mas às vezes esse é o ponto. O tom de água de beterraba vivamente vibrante e rico do próximo ano é descrito como “vibrando com vigor e vigor, um tom enraizado na natureza descendente da família vermelha demonstrando um novo sinal de força”.

Ao olharmos para 2023, espero ver o Viva Magenta da Pantone se prestando a muitas facetas do nosso dia-a-dia. A cor “it” influencia o desenvolvimento de produtos e as decisões de compra em todos os tipos de indústrias, incluindo moda, arte, design, hotelaria e viagens. Com a cor desempenhando um papel tão impactante na formação do comportamento do consumidor, aqui estão alguns dos lugares em Los Angeles que já estão lançando o tapete magenta.

VEJA: Exposição de artistas em destaque do Historic Hotel Figueroa em 2023

Com uma longa história de apresentação das obras de criadoras independentes locais, a quase centenária Hotel Figueroa começa o novo ano com a artista contemporânea de Los Angeles Erica Everage para uma exposição de um ano como Artista Destaque de 2023 do hotel. Apresentando uma experiência totalmente imersiva durante sua residência de um ano, exposição de Everage, Em sua imagem, é uma expressão da energia criativa feminina primordial com cores vibrantes, incluindo Viva Magenta. Uma interpretação de deusas pouco conhecidas e símbolos do poder feminino, óleo e cera de Everage sobre tela cariátide rebelde, inspira-se no discurso da arqueomitologia (o estudo da arqueologia através da disciplina da mitologia). Sua exposição Hotel Figueroa de quase 20 peças reimagina essas figuras ousadas como talismãs, totens de energia feminina descarada, presidindo um reino de existência que defende a personificação feminina, a criatividade e o empoderamento. O show começa em março de 2023 e vai até fevereiro de 2024.

SIP: Raspberry Beret do Providence com estrela Michelin

No elogiado restaurante requintado com duas estrelas Michelin em Los Angeles, providência, o diretor de bebidas nascido na África do Sul, Kim Stodel, está criando com maestria clássicos de coquetéis atemporais, mas usando ingredientes premium que são especiais, raros e difíceis de encontrar. Antes de se deliciar com uma refeição inesquecível de 8 pratos em um dos restaurantes finos mais reverenciados, Stodel dá o tom para o resto da noite com a introdução de seu novo Coquetel de Boina de Framboesa ($ 19). Coberto com Raspberry Hibiscus Espuma, o coquetel adquire sua brilhante cor Viva Magenta de hibiscos frescos e framboesas perfeitamente maduras.

Beba um pouco mais: beba como uma estrela do rock no Grandmaster Recorders com Midnight Vultures

Em Hollywood movimentado distrito de vinil, você encontrará o estúdio de gravação repleto de estrelas que se tornou um restaurante italiano moderno Grandes gravadores. Um local de música célebre localizado no coração cultural e histórico da indústria da música, o GMR homenageia suas raízes do rock 'n' roll por meio de seu DNA de design e programa musical com acenos para as antigas lendas que uma vez gravaram seus maiores sucessos dentro das mesmas paredes, incluindo David Bowie, Stevie Wonder, Red Hot Chili Peppers, Gwen Stefani, Foo Fighters e Kanye West. O mixologista-chefe Milosz Cieslak está trazendo o rock n 'roll de volta a Hollywood no antigo estúdio de gravação que se tornou um paraíso epicurista com uma variedade de coquetéis vibrantes em tons de magenta, incluindo Abutres da meia-noite (US $ 18), composto por Mezcal, Ancho Reyes Verde, Campari, Pêra Espinhosa, Coentro e Limão, Sal e Tajin Rim. Como alternativa, dirija-se ao restaurante irmão de West Hollywood EP & LP e peça o Purple Rain (US $ 21), um clássico do LP Rooftop com gim com infusão de hibisco, mel de lavanda, suco de limão, Peychaud's Bitters e guarnecido com uma orquídea.

SABOREIE COM ESTILO: A cânfora com estrela Michelin de Los Angeles apresenta uma salada de beterraba gelada e saborosa

At Cânfora, o moderno bistrô francês da DTLA com sensibilidade indiana e recém-formado vencedor da estrela Michelin, os co-chefs executivos Max Boonthanakit e Lijo George estão trazendo uma versão refrescante da salada por meio de um novo salada gelada de beterraba. A nova salada gelada raspada (sim, é feita com gelo raspado!), Apresenta uma mistura gelada de gelo raspado macio e macio colocado sobre beterraba em conserva, tangerina e cebolinha, finalizada ao lado da mesa com um molho de beterraba em conserva. Uma brincadeira com uma comida de rua básica encontrada em barracas de comida e paradas à beira da estrada em Kerala, Índia (de onde o chef George é originalmente), a nova versão de Cânfora do clássico foi inspirada em um episódio nostálgico de Migrationology. A série os estimulou a colocar seu próprio toque de bistrô neste clássico de Kerala com uma torta refrescante e inesperada, 'salada' brilhante e divertida que é tudo menos isso.