Por Daniella Parra
A cadeia de restaurantes ao estilo de Chicago Portillo's Inc. reportou um aumento de 7% na receita do segundo trimestre, impulsionada por novas adições de locais e maiores vendas nas mesmas lojas.
As vendas nas mesmas lojas cresceram 1.9% no trimestre encerrado em junho, em comparação com o crescimento de 25.0% das vendas no mesmo restaurante no mesmo trimestre de 2021.
A empresa disse que experimentou fortes aumentos nos preços de carne suína, de frango e bovina, que devem continuar ao longo do ano. No entanto, a empresa não espera que a inflação de commodities tenha um impacto material no crescimento e na lucratividade de longo prazo.
A Portillo compensou parcialmente os custos crescentes por meio de aumentos de preços de menu e eficiências operacionais. Durante o primeiro e segundo trimestres de 2022, aumentou os preços do cardápio em alguns itens em aproximadamente 1.5% e 3.5%, respectivamente.
O lucro líquido diminuiu US$ 3.0 milhões para US$ 10.8 milhões no segundo trimestre.
Michael Osanloo, presidente e CEO da Portillo's, disse: “Nossos resultados do segundo trimestre demonstraram a consistência e durabilidade de nossa marca. Permanecemos hiperfocados no envolvimento dos membros da equipe, nossa proposta de valor e nossa experiência geral do hóspede. Isso, por sua vez, impulsionou resultados sólidos de receita e resultados que estão alinhados com nossas metas de longo prazo.”
A empresa abriu seu capital via IPO no ano passado.
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Fonte: https://finance.yahoo.com/news/portillo-posts-jump-second-quarter-143041673.html