Torrisi e o Major Food Group se unem à maior filantropia de combate à pobreza de Nova York

Desde a inauguração em Lower Manhattan em dezembro passado, o Torrisi Bar & Restaurant desfruta do status de reserva mais difícil da cidade. Uma infinidade de artigos e postagens de mídia social são dedicados a ajudar a hackear seu caminho para uma mesa interna. Agora, o chef Rich Torrisi e seus coproprietários do Major Food Group estão aproveitando essa popularidade para fins filantrópicos. Hoje eles anunciam uma parceria duradoura com a Robin Hood, uma instituição de caridade com sede em Nova York que investiu quase US$ 3 bilhões no alívio da pobreza nos últimos 35 anos.

Faz parte de uma iniciativa conhecida como Major Good, que estreou inicialmente em 2015. Este relançamento está sendo marcado como Major Good 2.0. E aqui está como funciona…

O chef Torrisi ofereceu seu tempo e talento para preparar pessoalmente refeições selecionadas para quem doar mais de US$ 30,000 para a fundação sem fins lucrativos. O primeiro jantar desse tipo começará hoje à noite, com 100% do dinheiro arrecadado indo diretamente para os nova-iorquinos que passam por dificuldades alimentares. Se você tem bolsos fundos o suficiente e está curioso para ver o motivo de todo o alarido com Torrisi, agora você tem a oportunidade de descobrir, enquanto beneficia alguns de seus vizinhos menos afortunados.

E não espere que essas experiências extravagantes sejam suas festas familiares italianas - como se isso existisse em Torrisi. Os jantares serão realizados em uma sala de jantar privada com cozinha própria, onde você receberá atendimento individual, atenção e menus personalizados do chef homônimo.

“Como um orgulhoso nova-iorquino, o Torrisi Bar and Restaurant foi uma oportunidade para eu me comprometer novamente com minha cidade natal que amo e estou igualmente orgulhoso de relançar o Major Good e nossa parceria com Robin Hood”, diz Torrisi. “A fundação ressoa profundamente em mim pessoalmente porque posso usar meu talento e paixão por meio da comida. Essas são as melhores coisas que posso trazer para a mesa em nome do bem. Por meio desses jantares, ajudaremos a fornecer recursos para as pessoas incríveis que administram esses incríveis programas Robin Hood focados na insegurança alimentar”.

Esses programas incluem—mas não estão limitados a—City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry e St. John's Bread & Life Program. No ano passado, a fundação trabalhou com mais de 300 parceiros comunitários para criar, de acordo com um comunicado à imprensa, “caminhos para oportunidades de saída da pobreza para mais de 325,000 nova-iorquinos”.

Atualmente, Robin Hood enfrenta desafios assustadores, pois estima-se que um em cada três nova-iorquinos foi afetado por dificuldades alimentares durante a pandemia. A inflação descontrolada piorou a crise em curso; o custo dos alimentos aumentou 10.4% ano a ano entre 2022 e 2023. Portanto, o envolvimento renovado de Torrisi ocorre em um momento particularmente importante.

“Os fundos dos jantares irão diretamente para os parceiros da comunidade de Robin Hood que estão focados em resolver questões críticas de insegurança alimentar na cidade de Nova York”, confirma o CEO da Robin Hood, Richard R. Buery, Jr., “Chef Torrisi e a equipe da Major O Food Group é inerentemente filantrópico e se preocupa profundamente em fazer o que pode para tirar nossos colegas nova-iorquinos da pobreza. A visão e a execução do Torrisi Bar and Restaurant do Chef Torrisi, bem como a maneira como a história de Nova York e do bairro é homenageada, nos inspiram profundamente.”

Se você está se perguntando se suas costeletas de cozinha estão ou não inspirando clientes abastados a gastar US $ 30,000 em uma refeição sob medida no Torrisi ... não. O chef afirma que já recebeu pedidos de alguns para garantir múltiplo jantares no espaço privado, localizado dentro do Puck Building. Se você deseja participar da festa exclusiva, reservas e consultas podem ser feitas aqui.

Fonte: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- filantropia-maior-da-cidade-combate-à-pobreza/