O Dia dos Namorados está a poucos dias, e se você quiser tornar este ano especial, aqui estão algumas comidas que vão elevar o seu Dia dos Namorados além das flores, um cartão e aquela caixa de chocolates em forma de coração; embora o chocolate seja um ingrediente muito importante para o dia.
PARIS, FRANÇA - 14 DE FEVEREIRO: Um casal posa na Pont Des Arts, coberta de rosas para … [+]
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De acordo com Federação Nacional de Varejo, os consumidores gastarão um recorde de $ 25.9 bilhões no feriado este ano, um aumento de 23% em comparação com 2022. Isso equivale a mais de $ 175 por pessoa que a NRF relatou para as vendas de 2022 para o feriado. Os preços de quase tudo para o Dia dos Namorados estão em alta, por isso é mais importante do que nunca gastar com sabedoria, mesmo neste dia especial que celebra o amor – então pense em como você pode tornar este dia ainda mais especial na cozinha!
De acordo com o Árvore de empréstimo, as pessoas que gastam mais no Dia dos Namorados tendem a ser as que estão no início do relacionamento e são do sexo masculino. Aqueles que estão em um relacionamento há menos de dois anos normalmente gastam mais do que os casais que estão juntos há mais tempo. É um dia para impressionar e que melhor maneira do que com aquelas comidas que podem deixar seu outro significativo em um clima mais romântico?
Todos nós já ouvimos falar de alimentos afrodisíacos, então o que são e de onde veio a noção e, o mais importante, eles fazem jus às suas supostas reputações? A palavra afrodisíaco na verdade vem do nome Afrodite, a deusa grega do amor e da beleza, e embora a ciência médica nunca tenha fundamentado as alegações de que certos alimentos realmente despertam o desejo, a crença no poder dos alimentos afrodisíacos remonta aos tempos antigos. A ciência é clara de que o aumento do fluxo sanguíneo e o humor aprimorado são causados por alguns alimentos - e combinados com a aparência, a sensação na boca e o aroma de certos, têm sido usados como afrodisíacos ao longo do tempo.
Milhares de anos atrás, os sacerdotes egípcios eram proibidos de comer cebolas. Cebolas? As autoridades estavam preocupadas com o mau hálito no palácio? Não, os faraós estavam preocupados que a tentação do sexo pudesse se tornar grande demais! Um dos afrodisíacos mais famosos, as cebolas foram servidas aos recém-casados franceses na manhã após a noite de núpcias para restaurar suas libidos e durante o reinado dos faraós, então os sacerdotes egípcios foram proibidos de comê-las, bem como outras seitas religiosas. O folclore sugere que uma bebida afrodisíaca de suco de cebola quando misturado com mel é o Viagra original. A cebola contém o aminoácido aliína, que quando a cebola é esmagada e o tecido vegetal reage, transforma-a em alicina [que dá o aroma à cebola]. As cebolas também estimulam o fluxo sanguíneo.
Presentes de Dia dos Namorados à venda na Publix em Naples, Flórida. (Foto por: Jeffrey Greenberg/Universal … [+]
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Então, vamos ao supermercado e abastecer as prateleiras da cozinha com algumas de nossas comidas e bebidas favoritas para aquela celebração especial. Antes de correr para a loja para tornar o Dia dos Namorados deste ano o mais romântico de todos, lembre-se de que a maioria dos pesquisadores que analisaram as qualidades indutoras de romance de vários alimentos concordam em uma coisa: que a mente é o afrodisíaco mais poderoso.
chocolate malcriado
Você já se perguntou por que o Dia dos Namorados se tornou sinônimo de chocolate? Bem, considere isso: o chocolate é uma fonte de energia rápida e pode até elevar o humor de algumas pessoas. Então comece seu jantar de dia dos namorados com um lindo pedaço de chocolate. O chocolate contém dois estimulantes alcaloides relacionados — teobromina e cafeína. Também é rico em PEA, ou feniletilamina, um composto natural que tem efeitos semelhantes a uma anfetamina. Embora a pesquisa não tenha provado que o chocolate é um verdadeiro afrodisíaco, muitos sugerem que ser mais feliz e de melhor humor leva a um romance melhor. O chocolate contém mais antioxidantes do que o vinho tinto. O segredo da paixão é combinar os dois. Experimente um copo de seu vinho tinto favorito com um pouco de chocolate amargo para um deleite sensual.
Foto de um jovem marido afetuoso alimentando sua esposa com chocolate
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O estudo mais recente, publicado em maio de 2006 no Journal Medicina Sexual, olhou especificamente para as mulheres, que são consideradas mais sensíveis aos efeitos do chocolate. Os pesquisadores, da Itália, estudaram uma amostra aleatória de 163 mulheres adultas com idade média de 35 anos e não encontraram diferenças significativas entre as taxas relatadas de excitação ou angústia sexual entre aquelas que consumiam regularmente uma porção de chocolate por dia, aquelas que consumiam três ou mais porções ou aqueles que geralmente não consumiam nada. O estudo baseou-se em auto-relatos. Mas refletiu o que muitos pesquisadores acreditam: se o chocolate tem qualidades afrodisíacas, elas provavelmente são psicológicas, não fisiológicas.
Os ingredientes para uma potente poção do amor
A cafeína é um estimulante bem conhecido que ajuda a melhorar o fluxo sanguíneo no corpo e na mente (mas tome cuidado, pois muita cafeína, como o álcool, também pode ser um depressor). A baunilha, de acordo com a tradição mexicana, é um poderoso potencializador do romance. Diz a lenda que Xanat, a jovem filha da deusa mexicana da fertilidade, transformou-se em uma planta de baunilha quando frustrada no desejo de se casar com um mero humano. Como uma planta de baunilha, diz a história, ela proporcionaria prazer e felicidade para sempre. Aromático e sedutor, acredita-se que o cheiro e o sabor da baunilha aumentam os sentimentos de luxúria. Alguns estudos mostraram que a baunilha pode aumentar os níveis de catecolaminas, ou adrenalina, no sangue.
O que figos, rúcula e trufas têm em comum?
Os figos há muito são um símbolo de amor e fertilidade . (Diz-se que abrir um figo e comê-lo na frente de seu amante é um poderoso ato erótico, portanto, certifique-se de comer figos com os dedos para obter o efeito mais sensual.) Enquanto isso, coma figos com os dedos para obter o efeito mais sensual. o aroma almiscarado da trufa, o mais raro da família dos fungos, diz-se que nos estimula e torna a nossa pele mais sensível ao toque. E Rúcula, a pungente salada verde, é um dos primeiros alimentos documentados como afrodisíaco (no século I dC).
Alho fresco
O afrodisíaco definitivo pode ser o mais surpreendente. Sim, ALHO. Usado há séculos na Europa e entre egípcios, gregos, romanos, chineses e japoneses, o alho era um dos remédios afrodisíacos mais difundidos. Diz-se que estimula a secreção de sucos gástricos, auxiliando assim a digestão e aumentando o fluxo sanguíneo. Usado há séculos na Europa e entre os egípcios, gregos, romanos, chineses e japoneses, o alho foi um dos remédios afrodisíacos antigos mais difundidos. Estimula a secreção dos sucos gástricos, auxilia na digestão e aumenta o fluxo sanguíneo.
Calmante Gengibre
O gengibre ajuda a acalmar o estômago e durante séculos na Inglaterra, antes dos medicamentos modernos, foi usado para ajudar a aliviar as cólicas menstruais. vinho de gengibre foi amplamente considerado um afrodisíaco, pois tinha o efeito de relaxar os músculos lisos do útero e dos intestinos. Ginger ale e gengibre cristalizado também são bons remédios populares para o enjôo matinal.
A grandeza das uvas
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Estátua de mármore clássica do Deus Baco (Dionísio). Dionísio (Baco na mitologia romana) é o … [+]
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O deus grego Dionísio era o deus do vinho e o deus da fertilidade e procriação — e mesmo aquelas uvas não fermentadas no departamento de produtos da sua loja têm propriedades estimulantes. Muitos dos cenários mais românticos ao longo da história incluem alimentar um amante com uvas individuais - e para os relacionamentos mais intensos, descascar uma uva não foi feito para aumentar as propriedades estimulantes das uvas - mas para mostrar quanto cuidado e preocupação um parceiro teve. para o outro.
Oooooh! Ostras…
As ostras obtêm muito de sua reputação de aumentar o amor de sua aparência e da sensação na boca de engoli-las inteiras. No entanto, por serem ricos em zinco e ferro, pode haver alguma ciência por trás da promessa de potência. O ferro é conhecido por seu transporte de oxigênio através de nossos sistemas, e o zinco é um elemento essencial para estimular nosso metabolismo, que por sua vez gera energia. Ostras contêm em média 18 microgramas de vitamina B12, outro impulsionador do metabolismo. (Uma palavra de cautela: o marisco estraga rapidamente, portanto, compre ostras apenas se as conchas estiverem bem fechadas. os meses que contêm a letra R são um bom guia a seguir - meses não R significam temperatura da água mais quente, o que pode promover o crescimento bacteriano. Além disso, sempre compre ostras frescas de varejistas confiáveis e peça-lhes que as embalem em um saco plástico com gelo para você levar para casa.)
Caviar Lascivo
Caviar vem da palavra persa khav-yar, que significa bolo de força, porque se pensava que caviar tinha poderes restauradores e o poder de dar uma vida longa. O caviar é feito de ovas salgadas (ovos) de várias espécies de esturjão (foi originalmente preparado na China a partir de ovos de carpa). Muito da mística das qualidades afrodisíacas do caviar pode ter mais a ver com o fato de ser um ovo e a maneira como é servido do que qualquer outra coisa. O caviar, aliás, deve ser sempre refrigerado (nunca congelado) e sempre usar utensílios de pérola, vidro ou mesmo de plástico. Prata, aço inoxidável ou qualquer outro metal que se oxida facilmente confere um sabor metálico. O caviar contém vitaminas A, C, PP, B2, B6 e B12 e tem baixo teor de gordura e alto teor de minerais, incluindo zinco.
Para quem só quer sair para comemorar
Os restaurantes costumam oferecer refeições selecionadas para o Dia dos Namorados, que podem ser uma indulgência agradável, mas geralmente são muito caras. Fique online e verifique antes de fazer a reserva. A maioria das grandes cidades tem listagens on-line locais para jantares de Dia dos Namorados; por exemplo, aqui em Intervalo de Los Angeles montou uma lista dos “melhores” lugares com seus preços (é só pesquisar pelo nome da sua cidade e adicionar: melhores jantares em restaurantes para o dia dos namorados). Embora o preço médio de uma refeição dependa bastante da localização, a National Retail Federation estimou que nós, americanos como um todo, gastamos cerca de US$ 4.3 bilhões em jantares fora no Dia dos Namorados de 2022.
Antes de correr para a loja ou restaurante para tornar o Dia dos Namorados deste ano o mais romântico de todos, lembre-se de que a maioria dos pesquisadores que investigaram as qualidades afrodisíacas desses e de outros alimentos concordam em uma coisa: que nossa mente é o afrodisíaco mais poderoso.
Feliz Dia dos Namorados!
De acordo com a Enciclopédia Britânica:
“A reação psicofisiológica que uma refeição bem preparada pode ter sobre o organismo humano. A combinação das várias reações sensuais – a satisfação visual da visão de alimentos apetitosos, a estimulação olfativa de seus cheiros agradáveis e a gratificação tátil proporcionada ao mecanismo oral por pratos ricos e saborosos – tende a trazer um estado de euforia geral conducente a expressão sexual”.
Fonte: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/02/08/want-your-valentines-day-to-be-sexy-try-these-foods/