A Next Gen Foods adquire a startup de gelato sem laticínios Mwah antes da estreia no varejo dos EUA

A Next Gen Foods, produtora da marca de frango à base de vegetais TiNDLE, adquiriu a Mwah por uma quantia não revelada, dois anos depois de fazer um investimento inicial na startup de gelato sem leite. Espera-se que o acordo permita que a potência da proteína alternativa continue diversificando suas ofertas de produtos, ao mesmo tempo em que atende à crescente demanda do consumidor por experiências alimentares sustentáveis, antecipam os executivos.

Os cofundadores da Mwah, Damian Piedrahita e Claudia Comini, se juntarão à Next Gen Foods como novos acionistas como resultado da transação e permanecerão como líderes de sua marca, supervisionando P&D e expansão de negócios, confirmaram duas partes.

“Estamos entusiasmados por nos juntarmos à família Next Gen Foods. Sabemos que eles são a empresa certa para nos ajudar a expandir e atender ao crescente desejo do consumidor por mais inovações em sabor e decadência na categoria de laticínios”, disse Piedrahita em comunicado. “Nossos planos são lançar produtos cremosos e indulgentes exclusivos este ano – com nossa experiência exclusiva de gelato, a melhor da categoria.”

A Next Gen Foods levantou anteriormente US$ 100 milhões em um recorde da série A rodada na categoria de carne à base de plantas, com apoio da Alpha JWC, EDBI, MPL Ventures e investidores existentes, Temasek's Asia Sustainable Foods Platform e GGV Capital.

“Quando começamos a Next Gen, sabíamos que precisaríamos expandir em várias categorias para criar o impacto que queríamos, o que incluía uma variedade de caminhos de expansão”, disse Andre Menezes, cofundador da empresa, ao lado do veterano da indústria Timo Recker . “Tivemos a chance de conhecer os cofundadores da Mwah em 2019… e ficamos impressionados com seus produtos exclusivos e recursos de P&D, bem como seu empreendedorismo para torná-la uma marca global.”

Em 2022, a Next Gen Foods também liderou o financiamento inicial de mais de US $ 2 milhões de Mwah, enquanto a startup desenvolvia mais protótipos à base de plantas, imitando o sabor e a textura dos laticínios tradicionais. “Os fundadores demonstraram sua capacidade de resolver um dos aspectos mais difíceis, criando uma experiência láctea indulgente”, acrescentou Menezes. “A Mwah não se limita a uma fonte alternativa de laticínios – castanha de caju, tâmaras, aveia etc., mas se concentra na fonte certa para a consistência e cremosidade certas do produto desenvolvido.”

Durante a próxima Expo West em Anaheim, Califórnia, a Next Gen Foods apresentará sua nova linha de produtos de frango sintético, incluindo nuggets, hambúrgueres, pipoca, tenders e asas, além de uma prévia de itens selecionados que serão lançados no supermercado dos EUA. lojas ainda este ano. A empresa também apresentará uma receita feita com o mais recente gelato de baunilha de Madagascar da Mwah e os novos produtos prontos para o varejo da TiNDLE.

“Esta é a primeira vez que mostramos os dois produtos nos EUA, após a recente estreia do TiNDLE em mais de 6,000 supermercados na Alemanha”, disse Menezes.

Fonte: https://www.forbes.com/sites/douglasyu/2023/03/06/next-gen-foods-acquires-dairy-free-gelato-startup-mwah-ahead-of-debut-in-us- varejo/