Recolhimento de 53 bebidas e produtos nutricionais para potencial contaminação por Cronobacter

A Lyons Magnus, LLC, está fazendo um recall voluntário não de um, nem dois, nem três, mas 53 produtos nutricionais e de bebidas. A razão, de acordo com um anúncio da Food and Drug Administration (FDA) dos EUA, é a contaminação potencial com micróbios não tão amigáveis, como Cronobacter sakazakii. Companheiros de volta meias de saquê? Corona de volta seu saco de ziti? Não, Cronobacter sakazakii, que é uma bactéria anteriormente conhecida como o similarmente difícil de soletrar Enterobacter sakazakii.

Aqui está um tweet da FDA sobre o recall:

Aparentemente, as análises descobriram que os produtos Lyons Magnus “não atendiam às especificações comerciais de esterilidade”, nas palavras da FDA. Essa era uma maneira elegante de dizer que as coisas não estavam limpas o suficiente para garantir que nenhuma bactéria ruim entrasse nos produtos. O recall abrange 53 produtos que se enquadram nas seguintes marcas: Lyons Ready Care, Lyons Barista Style, Pirq, Glucerna, Aloha, Intelligentsia, Kate Farms, Oatly, Premier Protein, MRE, Stumptown e Imperial. Muitos desses produtos são produtos lácteos que não são realmente lácteos. Então, por exemplo, se você vir uma caixa de 330 mililitros de proteína à base de plantas de sal marinho de chocolate Aloha, você pode querer dizer adeus ao produto se o código universal do produto (UPC) for 842096112355, o código do lote for 8312 ou 9312, e a data de validade é 12 ou 13 de julho de 2023. Portanto, antes de consumir qualquer produto das marcas mencionadas, verifique a lista incluída no anúncio do FDA para garantir que o UPC e os lotes não correspondam. Caso contrário, você pode ter muitos problemas.

Até agora, não houve relatos de doenças depois que as pessoas consumiram esses produtos. Agora, Cronobacter doenças são bastante raras. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) indicam que a cada ano, em média, eles recebem apenas cerca de dois a quatro relatos de infecções em bebês, embora haja a ressalva de que nenhum outro estado além de Minnesota é obrigado a relatar tais infecções. Só porque a bactéria entra em seu corpo, não significa necessariamente que você ficará doente. Na verdade, você pode até carregar as bactérias em seu cocô sem perceber, o que é mais um motivo para não brincar com cocô.

No entanto, se alguém lhe perguntar se você quer algum Cronobacter com sua bebida, sua resposta deve ser “não. Caramba, não.” A bactéria geralmente resulta em febre, vômito, infecção de ferida ou infecção do trato urinário, dependendo de onde a bactéria pode ter entrado em seu corpo. Obviamente, nada disso seria divertido de ter.

No entanto, a preocupação ainda maior é a maldade com risco de vida que pode acontecer. Se acontecer de você ser uma criança e de alguma forma conseguir ler isso, parabéns pela sua capacidade de ler. Além disso, lembre-se de que seu sistema imunológico ainda é relativamente pouco desenvolvido. Isso pode deixá-lo muito mais suscetível a graves riscos de vida Cronobacter infecções da corrente sanguínea ou Cronobacter meningite. A meningite é a inflamação das membranas que envolvem o cérebro, como Saran Wrap em torno de uma batata assada. Até 40% das crianças com Cronobacter meningite pode acabar morrendo. As infecções da corrente sanguínea são mais prováveis ​​de ocorrer em pessoas com 65 anos ou mais, que estejam em uso de imunossupressores ou que também tenham uma doença crônica.

Portanto, se você tiver algum dos 53 produtos da lista de recall, descarte-os imediatamente ou devolva-os ao local onde os comprou para obter um reembolso. Observe que descartar não significa colocar na sua boca ou na boca do seu colega de quarto. Se você tiver alguma dúvida, a Lyons Magnus oferece um Centro de Suporte de Recall 24 horas que pode ser contatado pelo telefone 1-800-627-0557 ou pelo site. Você pode ficar tentado a beber esse produto não lácteo semelhante a laticínios. Mas se estiver na lista de recall e acabar contaminado com Cronobacter ou algum outro micróbio ruim, pode acabar derrubando você no seu ar de laticínio, por assim dizer.