Blockchain, NFTs e o futuro da cadeia de suprimentos de perecíveis

Por Alex Swart À medida que a indústria de alimentos perecíveis continua a crescer em ritmo acelerado, os investidores procuram… [+] soluções para problemas generalizados da cadeia de abastecimento. Alex Swart Existe um caso de uso para...

Big F&B investe em inovação, financia custos emergentes

As grandes empresas de alimentos e bebidas têm os recursos e o alcance para desenvolver seus próprios avanços em produtos e a chance… [+] de adquirir pesquisas potencialmente inovadoras. E isso está levando grandes F&B a desabafar...