Conheça chefs famosos, produtores de vinho e veteranos de guerra em seu próximo cruzeiro

Vista aérea grande navio de cruzeiro no mar, navio de cruzeiro de passageiros, navegando pelo Ksamil,… [+] Albânia. Vista do drone. getty Novos navios e cruzeiros com temas especializados estão chegando ao topo...

Como CookUnity traz os melhores chefs do mundo para a mesa da sua cozinha

Os chefs do CookUnity Los Angeles - Cedric Nicolas, Wedchayan “Deau” Arpapornnop, Nelson Brizuela,… [+] Stacey Bareng, Dustin Taylor e Anne Thorton CookUnity Durante o ...

O menu cuidadoso deste chef de Houston homenageia a história da culinária do Texas

O chef e parceiro do Wild Oats, Nick Fine, é natural do Texas e tem orgulho de contar a história da culinária do estado… [+] um prato de cada vez. Claudia Casbarian Existem muitos restaurantes no Texas...

Alain Ducasse sobre a vida depois de ganhar 21 estrelas Michelin

Alain Ducasse em Le Louis XV. Monte Carlo Matteo Carassale Existem chefs com estrelas Michelin e também Alain Ducasse. Além de ser o primeiro chef a possuir três restaurantes com três Michelin...

6 pratos de chefs em seus pratos favoritos do Super Bowl

Essas asas de pimenta-limão são diferentes de todas as outras que você já experimentou, temperadas com pimenta Szechuan. Fairmont Austin O Grande Jogo chegou, assim como os preparativos de cozinha para anfitriões e participantes. Mo...

Sim, chefs, o governo está vindo atrás de seus fogões a gás

NORTH HALEDON, NOVA JERSEY – 12 de janeiro: Nesta ilustração fotográfica, as chamas queimam em um gás natural… [+] fogão aceso em 12 de janeiro de 2023 em NORTH HALEDON, NOVA JERSEY. Consumidores e políticos...

J Vineyards faz parceria com chefs sub-representados para trazer conversas importantes sobre equidade e inclusão para a região vinícola

J Vineyards é um lendário produtor de vinhos da Califórnia, mais conhecido por seus vinhos espumantes de classe mundial e Pinot Noirs. A propriedade foi fundada por uma mulher, Judy Jordan, e seu enólogo chefe também é ...

Chefs mundialmente famosos vêm a Telluride, Colorado, para a celebração culinária de 4 de julho

O cenário do segundo Alpine Cookout anual em Telluride, Colorado Madeline Hotels and Residences Telluride, Colorado, tem sido um dos principais destinos para esportes de inverno desde meados da década de 1970. Mas está emergindo...

Uma variedade muito mais diversificada de restaurantes e chefs levou para casa o James Beard Awards

O cobiçado prêmio James Beard Fundação James Beard Depois de ter sido colocado na prateleira nos últimos dois anos, quando o James Beard Restaurant and Chef Awards, o Oscar da culinária, emergiu da escuridão...

Hot Luck Fest, acampamento de verão de Aaron Franklin para chefs, retorna a Austin

Chefs servem pedaços de sashimi enquanto o chef Otoko Yoshi Okai, ao fundo, termina de abater um… [+] atum inteiro durante o festival Hot Luck 2019. O acampamento de verão Hot Luck para chefs chega a Austin, Texas,...

Pratos 'Julia' da HBO Max sobre a receita do chef francês para o sucesso

Sarah Lancashire é pura perfeição como Julia Child em ‘Julia’ na HBO Max. … [+] Foto de Seacia Pavão para HBO Max. Ela não era francesa nem chef, mas Julia Child teve a ousadia...

Três chefs de Nova York pousam em instituições culturais icônicas

Quer saber para onde foram todos os chefs? Somente durante a pandemia na cidade de Nova York, milhares de restaurantes fecharam e muitos funcionários do setor foram forçados a se reinventar. Acontece que, t...